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【長野】「いただきまーす」「厚いのに柔らかくておいしい」…松川町のご当地グルメ「ごぼとん丼」、給食で中学卒業生に振る舞い(写真)

1 :生徒もろきみ!φ ★:2013/03/05(火) 09:20:25.40 ID:???
 松川町のご当地グルメ「ごぼとん丼」で卒業を祝おうと、地元店舗でつくる「ごぼとん丼会」は四日、給食として松川中学校
三年生に百五十食を振る舞った。分厚い豚肉とゴボウをメーンとする名物の味を、生徒は口いっぱいにほおばった。

 各店舗で提供する丼と全く同じ内容。「いただきます」の掛け声でふたを開けると、豪華な具が顔を出し、生徒たちは思わず
にっこり。ジューシーな豚肉をかみしめ、矢沢涼太君(15)は「厚いのに柔らかくておいしい」と顔をほころばせた。

 故郷の思い出に味わってもらおうと始めて八回目。肉の脂抜きや味を染み込ませるため、前日から煮込んで準備した。

 ごぼとん丼会代表の松沢喜好さん(64)は「生徒の笑顔が励み。古里の味と地域の応援を感じてほしい」と話していた。

ソース(中日新聞) http://www.chunichi.co.jp/article/nagano/20130305/CK2013030502000014.html
写真=故郷の味をじっくりかみしめる生徒たち
http://www.chunichi.co.jp/article/nagano/20130305/images/PK2013030402100127_size0.jpg

南信州(長野県松川町)の新名物「ごぼとん丼」
http://goboton.com/
http://goboton.com/nomal/nomal_r2_c01.gif

2 :やまとななしこ:2013/03/05(火) 09:29:17.01 ID:51YaLSiK
豚に牛蒡

3 :やまとななしこ:2013/03/05(火) 09:34:25.62 ID:N+nEvNZM
http://goboton.com/
4つの店舗のものの画像があるけど
4つともまったく違う料理に見える

4 :やまとななしこ:2013/03/05(火) 09:40:12.97 ID:8gmv8a2z
キムチ丼が無いニダ、チョッパリ謝罪と賠償汁!

5 :やまとななしこ:2013/03/05(火) 09:57:04.02 ID:51YaLSiK
牛蒡の代わりに半熟目玉焼きを載せてタレかけるんだ

6 :やまとななしこ:2013/03/05(火) 10:57:47.03 id:XmLh43Ok
デブは内臓こわす前にゴボウを食べよう

7 :やまとななしこ:2013/03/05(火) 17:35:11.00 id:taYRw7v2
具は東京のデパートか何かで売ってほしい
長野に行くよりは新幹線で1時間で東京行けるし

8 :やまとななしこ:2013/03/05(火) 18:09:42.49 id:j93fE2hF
画像を見ただけでおいしい味が頭を駆け巡った

9 :やまとななしこ:2013/03/05(火) 19:36:44.66 id:A0F9Y28U
観光客を呼ぶための作られたご当地グルメ